Analisis Pengurangan Sampah Organik di Kecamatan Palembayan Kabupaten Agam dengan Proses Komposter Termodifikasi
Pengelolaan sampah rumah tangga di Kecamatan Palembayan belum optimal karena kurangnya fasilitas seperti truk pengangkut dan kontainer di TPS. Akibatnya, masyarakat membakar atau membuang sampah ke sungai dan danau, yang berujung pada pencemaran Danau Maninjau. Pencemaran ini menyebabkan matinya ikan dan kerugian bagi petani karamba, disebabkan oleh tingginya kadar amoniak dari pakan ikan yang mengendap, diperparah oleh sampah organik yang dibuang masyarakat sehingga menimbulkan bau tidak sedap. Salah satu solusi untuk mengurangi sampah organik adalah dengan memanfaatkan Black Soldier Fly (BSF). Penelitian ini bertujuan meningkatkan kualitas kompos dengan penambahan abu sekam padi serta menghitung pengurangan sampah organik. Metode eksperimen yang digunakan melibatkan variabel terikat BSF, variabel bebas konsentrasi abu sekam padi (0%, 20%, 30%, 40%, 50%), dan variabel tetap yaitu kandungan phosfor dan rasio C/N. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan abu sekam padi sebesar 30%, 40%, dan 50% memenuhi standar SNI dengan kandungan phosfor (3,01%-3,32%) dan rasio C/N (10,25%-10,71%). BSF juga efektif mengurangi sampah organik dengan indeks pengurangan sampah rata-rata 7,190476 gram/hari di tiga reaktor.