Perancangan Box Green Packaging pada Pengiriman Barang Frozen Food Abuds Kebab menggunakan Metode Value Engineering
Seiring berkembang pesatnya usaha frozen food di Indonesia ada banyak pengiriman makanan beku yang disalurkan dari industri frozen food ke toko-toko frozen food, dampak lingkungan dari pengiriman konvensional yang banyak digunakan dalam pengiriman industri frozen food sering kali menggunakan bahan-bahan plastik sulit terurai. Green packaging ialah suatu kemasan pada produk yang bertujuan agar tidak merusak lingkungan serta menjadikan konsumen tertarik terhadap kemasan yang aman terhadap lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui material box green packaging yang ramah lingkungan dan dapat didaur ulang atau terurai dengan baik di lingkungan serta mengetahui rancangan box green packaging yang dapat melindungi frozen food pada saat pengirirman dan dapat dipakai berulang-ulang. Aspek teknis dari box yang dirancang dengan dimensi 60 x 45 x 36 cm yang telah dibuat memiliki kapasitas penampungan untuk bahan baku kebab yakni 25 kg. Metode penelitian menggunakan desain experiment data kuantitatif atau perancangan percobaan yang merupakan suatu rancangan percobaan (dengan setiap langkah tindakan yang benar-benar teridentifikasikan) sedemikian rupa sehingga informasi yang berhubungan atau yang di perlukan dengan metode Value Engineering. Hasil perancangan box green packaging dibuat menggunakan software Autocad yang didesain sedemikian rupa sehingga menghasilkan barang yang sesuai dengan konsep ramah lingkungan.