Abstrak
Marketing Mix yaitu bauran untuk strategi pemasaran dengan variabelvariabel mix seperti produk, harga, tempat, dan promosi. Dengan menggunakan langkah- langkah strategi pemasaran Marketing Mix dan mengidentifikasi setiap variabelnya melalui analisa SWOT. Kemudian dapat dirumuskan Strategi pemasaran yang akan dilakukan oleh PT. Adibfood Padang yang efisien dan dapat meningkatkan penjualan produk. Dari analisa SWOT dapat diketahui hal alternatif pemasaran yang digunakan PT. Adibfood Padang untuk meningkatkan penjualan produk dengan mngidentifikasi faktor-fator variabel Marketing Mix. Dalam analisa pemasaran yang ada dalam Matriks SWOT mempertimbangkan faktor internal dan eksternal. Dengan metode ini kita bisa menentukan strategi yang baik untuk mngatasi hal buruk yang akan terjadi dan maupun untuk meningkatkan penjualan produk daging mentah. Melalui matriks EFI (Evaluasi faktor internal) dibuat untuk menganalisis faktorfaktor internal perusahaan dengan total pembobotan skors yang diperoleh melalui pengolahan data yaitu 2,73 dimana perusahaan dapat memperluas pangsa pasar ke wilayah diluar kota padang seperti Bukittinggi dan membuat inovasi produk baru yaitu dengan memperoleh daging lokar untuk dipasarkan. Sedangkan dengan Matriks EFE (Evaluasi faktor eksternal) di perolehh pembobotan skors 3 dimana perusahaan berada posisi nilai rata-rata yaitu perkembangan untuk melakukan usahanya atau perusahaan melakukan usahanya dengan hati-hati.