ThesisOpen AccessMetadata saja
2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Usaha CV Huller Mangguang merupakan industri yang bergerak dalam pengolahan padi menjadi beras atau penggilingan padi (Rice Milling Unit). Bisnis ini tentunya memiliki resiko yang cukup tinggi dengan fluktuasi pendapatan yang tidak stabil pertahunnya. Usaha Cv Huller Mangguang memiliki beberapa resiko dari rantai pasok perberasan yaitu ketersediaan pasokan beras yang sedikit sehingga menimbulkan gejolak harga di tingkat pasar, gejolak dan fluktuasi harga yang tidak terkendali menyebabkan ketidakpastian pelaku usaha dan meresahkan konsumen, dan banyak ditemui mutu beras yang di pasaran belum sesuai atau memenuhi syarat mutu yang ditetapkan. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan faktor-faktor pemicu risiko disepanjang aliran rantai pasok dan melakukan penilaian tingkat risiko di sepanjang aliran rantai pasok beras di CV Huller Mangguang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu House of Risk. Hasil dari penelitian ini adalah pada fase proses HOR 1 petani di CV Huller Mangguang Desa Ulakan Tapakis terdapat 5 Risk Event dan 5 Risk Agent yang terindefikasi dan Pada proses Pedagang pengumpul di CV Huller Mangguang Desa Ulakan Tapakis terdapat 3 Risk Event dan 3 Risk Agent yang terindefikasi. Pada fase proses HOR 2 petani terdapat 11 prioritas strategi penanganan mitigasi) dan pada proses pedagang pengumpul terdapat 5 strategi penangananya.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
PT Kunango Jantan merupakan salah satu industri manufaktur yang berfokus dalam distribusi plat baja siap pakai untuk industri konstruksi, pertambangan, kelistrikan, telekomunikasi dan perhubungan. Dalam proses pengadaan ada terjadi keterlambatan bahan baku material sehingga berpengaruh terhadap waktu produksi yang berujung tidak tercapainya target volume produksi dan terlambatnya pengiriman. Dalam proses produksi terjadi beberapa kendala sehingga produk tersebut tidak sesuai dengan keinginan pelanggan. Hal itu mengakibatkan tidak puas nya konsumen terhadap perusahaan.dan terjadi Sehingga pada penelitian ini pengukuran kinerja rantai pasok perusahaan harus dilakukan. Penelitian ini menggunakan metode Supply Chain Operation Reference dengan integrasi metode Analitycal Hierarchy Process. Metode supply chain operation reference (SCOR) digunakan untuk mengetahui performansi rantai pasok dan metode analitycal hierarchy process (AHP) digunakan untuk mengetahui pembobotan indicator-indikator kinerja. Hasil dari SCOR yaitu Terdapat 6 proses inti yang dijalankan di PT Kunango Jantan, yaitu plan, source, make, deliver, return dan enable. Kemudian dengan 24 matrik pengukuran didapatkan, yang terdiri dari 3 atribut kinerja yaitu reliability, responsiveness dan agility. Proses Plan adalah prioritas paling tinggi dengan nilai 26 dan untuk matrik pengukuran yang paling tinggi nilainya adalah manage performance of return processes cycle dengan nilai 0,115. Return adalah proses inti paling rendah sebesar 1,166 dan Schedule Defective Return Receipt Cycle Time The adalah matrik kinerja paling rendah yaitu dengan nilai 0,06 dan kedua proses paling rendah ini memelurkan perhatian yang lebih untuk perbaikan dari semua proses yang harus terus menerus dievalusi.
